Produkte

Wir erzählen mit unseren Tellern Geschichten und unsere Zutaten sind die Darsteller der Rezepte. Die besten Geschichten brauchen facettenreiche, klar definierte und überraschend gute Figuren. Und da kommen unsere Hauptdarsteller ins Spiel.

Unser guter Service fängt schon bei der Auswahl der Zutaten an.

Alle Komponenten unserer Menüs werden nach Qualität, Authentizität und Frische von uns ausgesucht. Denn guter Service fängt schon bei der Auswahl der Zutaten an.

Sie möchten auch zuhause Ihre eigenen Rezepte und Kreationen mit unseren besonderen Produkten verfeinern? Dann entdecken Sie unsere Gourmetwelt im Online Shop vom Gambero Rosso!

Weitere Bestandteile unserer Geschichten, die Sie nicht im Online Shop finden, aber dafür auf unseren Tellern, sind das echte Fassone Rind, das auf den Gebirgen des Piemonts weidet. Die Rinderrasse wird von Menschen wie Andrea von Cascina Stella gepflegt.

Außerdem der Parmigiano Reggiano vom  Caseficio Gennari, der mindestens 24 Monate gereift wird und somit mit dem einzigartigen italienischen Geschmack beschenkt wird. Nicht zu vergessen der San Daniele Schinken von Prosciuttificio Bagatto, der hauchdünn von der Berkelmaschine geschnitten wird.