Unten stehend haben Sie einen Einblick in unsere Tageskarte. Das Menü Teresuzza ist Domenicos Mutter gewidmet, die liebevoll Teresinchen (Teresuzza) genannt wird.
Bei dem Menü Domenico wird die traditionelle italienische Küche innovativ umgesetzt und die Komponenten reich und arm auf einem Teller vereint.
Alle Speisen sind selbstverständlich auch gerne einzeln wählbar (keine Menüpflicht!). Sie können sich auch ein eigenes Menü kreieren. Änderungen im Menü werden im Preis berücksichtigt.
BIB GOURMAND DEUTSCHLAND
Wir freuen uns und sind stolz auf die Auszeichnung „BiB Gourmand Deutschland“ vom Guide Michelin. Als einziges italienisches Restaurant in der Region halten wir diese Anerkennung seit 2011.
Weinkarte
Alle Weine, die Sie bei uns auf der Karte finden, sind von Domenico mit Sorgfalt ausgewählt. Die Weingüter wurden von ihm persönlich schonmal besucht. Bei den meisten Winzer handelt es sich um Kleinerzeuger, die Qualität und Hingabe an erster Stelle setzen. Da wir alle Weine direkt importieren und es keinen Zwischenhändler gibt, gewährleisten wir ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Alle Weine gibt es in unserer kleinen Enoteca auch zum Mitnahmepreis.
Über die Jahre ist aus der geschäftlichen Beziehung auch eine schöne Freundschaft mit den Winzer entstanden. Werfen Sie gerne ein Blick auf die Seiten unsere Freunde:
Deaddis, Campo alla Sughera
Viola, Fratelli Pavia
Dezi, Massolino
Villa, Luckert
Adriano, Icario,
Weingut am Stein, Winzerhof Stahl
ANSCHRIFT
Gambero Rosso da Domenico
Mühle 2
97246 Eibelstadt
Telefon: +49 9303 984 37 82
E-Mail: info@gambero-rosso.eu
